星巴克咖啡整体概念分析： 星巴克介绍：星巴克是一家美国咖啡连锁公司的名称。 它成立于1971年，是全球最大的咖啡连锁店。 其总部位于美国华盛顿州西雅图。 除了咖啡之外，星巴克还出售茶、煎饼、蛋糕等产品。 星巴克在全球拥有近 12,000 家门店，遍布北美、南美、欧洲、中东和太平洋地区。 1、核心产品：星巴克主要卖咖啡，但也卖一些美味的零食和茶饮料。 星巴克将经典的美式文化逐渐分解为可以体验的元素：视觉上的温暖、听觉上的自由、嗅到咖啡的香气等等。用星巴克的话来说，我们卖的是意境，我们卖的是服务生活方式。 2. Form Products的零售产品包括30多种世界顶级咖啡豆、手工浓缩咖啡和各种冷热咖啡饮品、新鲜美味的各种糕点，以及品种丰富的咖啡机、咖啡杯等产品。 此外，该公司还通过合资伙伴生产和销售瓶装星冰乐咖啡饮料、摇匀双份浓缩咖啡和冰淇淋，并通过营销和分销协议在零售店外的便利地点生产和销售星巴克咖啡和奶油利口酒。 3. 产品期望 购买一杯美味的咖啡不仅是基本需求，也是昂贵的选择。 顾客追求的是对轻松环境的渴望。 顾客更关心他的服务、环境、氛围的“形象”。 星巴克几乎独立提升了咖啡店的形象，环境悠闲优雅，氛围轻松自然。 4、附加产品：星巴克咖啡厅提供免费电脑上网和电源。 这些都是吸引顾客的附加值； 同时，星巴克的产品不仅仅销售咖啡，还提供咖啡店的体验。
星巴克员工拥有最专业的知识和服务热情，比如基本的销售技巧、咖啡的基础知识、制作技能等，要求每个服务员能够预见顾客的需求。 这些是星巴克为每一位顾客提供的附加服务产品。 5、除了咖啡，潜在产品将继续拓展到新产品和品牌，如Tazo茶和星巴克音乐CD。 进军音乐产业只是星巴克品牌改革的第一步。 星巴克目前在全球拥有8000家连锁店。 位于加州圣莫尼卡Third Walk商业街的星巴克咖啡店与世界各地的星巴克咖啡店不同。 除了品尝咖啡之外，这里的消费者还可以购买老音乐CD，或者可以从商店的电脑数据库中选择自己喜欢的歌曲，作为个性化CD带回家。 这是星巴克第一家将咖啡店和音乐零售店合二为一的新咖啡店。 星巴克咖啡品牌内涵分析：星巴克品牌（starbucks） 星巴克是介于家庭和办公室之间的第三空间。 品牌标志：“星巴克”名称来源于美国作家梅尔维尔的小说《白鲸》。 梅尔维尔的读者群并不大。 主要是受过良好教育、文化品味高的人。 从星巴克的品牌名称就可以清楚地了解到，其目标市场定位不是普通大众，而是普罗大众。 他们是一群注重享受和休闲、崇尚知识、尊重人的具有小资情调的都市白领。 星巴克的绿色标志是一个看起来像美人鱼的双尾海神的形象。 最初的商标美人鱼标志实际上是深棕色的，源自16世纪挪威的双尾美人鱼木雕图案。 她看上去魅力四射，充满冒险精神，就像一杯咖啡像一杯咖啡一样诱人，加上围绕着【星巴克咖啡、茶香料】的字样，成为一个神秘的商标群体。
在不断的更换中，逐渐以绿色为主色调，营造出明亮活泼的感觉，也拉近了美人鱼的距离，让大家更加清晰。 由 J.Baldwin、G.Bower 和 Z.Sieg 共同出资成立于 1987 年，现任星巴克总裁霍华德·舒尔茨 (Howard Schultz) 筹集资金收购了星巴克，并将其更名为星巴克公司。 此后，星巴克逐渐从西雅图一家小型咖啡烘焙零售店发展成为全球最大的咖啡连锁店。 在短短二十多年的时间里，星巴克创建了超过 16,000 家咖啡店，员工超过 15,000 人。 长期以来，星巴克致力于为顾客提供最优质的咖啡和服务，打造独特的“星巴克体验”。 让世界各地的星巴克门店成为人们除了工作场所、生活居所之外温馨舒适的“第三活动空间”。 1992年，星巴克作为第一家专业咖啡公司成功上市，迅速推动了公司的业务增长和品牌发展。 同时，星巴克还积极参与“星巴克中国教育计划”公益事业，致力于改善中国的教育状况。 公司连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊敬的公司”。 星巴克选择昂贵且繁华的地点来留住顾客。 在宣传方面，不是大规模的广告，而是口碑推广的方式。 这也为星巴克赢得了不少消费者。 星巴克保持着自己独特的营销方式以及高度的顾客忠诚度和企业凝聚力，这为星巴克保持市场竞争提供了重要保证。 然而，在这激烈的市场竞争中，要想长期保持自身品质的卓越而不妥协，只有这样才能获得大众的信任和欢迎。